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Küchenassistent (m/w/d) - Singen

Rahmeninformationen

Referenz:
153301
Start:
01.02.2022
Job Typ:
Festanstellung
Standort:
Singen
Umfang:
part-time

Ihre Aufgaben

  • Umsetzung von Rezepturen im Küchenmaßstab nach vorgegebenen Herstellungsprozessen
  • Arbeitsplatzhygiene und beachten aller Vorschriften
  • Unterstützt den Küchenchef in jeglicher anderen benötigten Form z.B. Transfer der Rezepte
  • Bedienung von Kleinanlagen zum Erhitzen, Zerkleinern, Emulgieren und Homogenisieren.
  • Durchführung der Haltbarmachung durch verschiedene Verfahren.
  • Durchführung von rotierenden Tätigkeiten
  • Durchführung von Servicetätigkeiten bei gastronomischen Events im Culinarium
  • Interesse an selbständiger Mitarbeit und Weiterbildung

Ihre Qualifikationen

  • Hauswirtschaft, Fachkraft für Lebensmitteltechnik, aber auch am Kochen und Tüfteln interessierte Personen.
  • Kenntnisse der englischen Sprache von Vorteil
  • MS Office Paket
  • selbständige Arbeitsweise

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